مقادير وطريقة عمل الكيك:
3 بيضات
كاس وربع سكر
ملعقه
صغيرة فانيليا
تخلط جيدا ثم يضاف
نص كاس زيت
ثلاثه ارباع حليب
سائل دافئ
ثم يضاف عليها
كاس وثلاثة ارباع الكأس دقيق منخول مع 2
ملعقة صغيرة بيكنج باودر ورشة ملح و3 ملاعق كبيرة كاكاو بودرة
نخلط جيدا
ثم تصب في اوراق الكب كيك بعد ما نوضعها في الصينيه
وتوضع في الفرن
لمدة نصف ساعة أو أقل حتى تنضج
نتركها تبرد شوي الى ان نسوي الخلطة
الخلطـــــة
:
100جرام شكولاته خام
5 ملاعق زبدة
فانيليا
1
وثلث كاس سكر بودرة
2ملعقة شاي شراب الذرة
علبة قشطة
ملعقة كبيرة
ماء ساخن
نسيح الشكولاته في حمام مائي
ثم نضيف الزبدة والفانيليا
وشراب الذرة والماء الساخن
ثم نضيف السكر وبعدها القشطة ونتركها الى
تبرد تماما على الأقل ساعتين
ثم نزين بها الكب كيك
بعد ذلك نرشها
بالسكر البودرة وتقدم
